こんにちは、娘のushioです。 7月23日に届いた野菜を食べきりました。 山ほどのミニトマトは、毎朝一掴みずつお皿に盛って贅沢食べ。 我が家は朝食に「野菜を何か炒めて溶き卵でとじる」という料理をしているのですが、だいたい使う野菜はキャベツなんですよ…

こんにちは、娘のushioです。 7月22日に母ケメから野菜が届きました。 つるむらさき ミニトマト きゅうり なす パプリカとピーマン オクラ 袋からボウルに移したりしてテーブルに並べたらギュウギュウになりましたー(;'∀') いやミニトマトの量よ（笑） 夏休…

こんにちは、娘のushioです。 7月15日に届いた野菜をどんどん食べています。 届いた日に、ナス・ピーマン・豚肉を素揚げにして盛り付け、めんつゆを回しかけて刻んだ大葉を盛って一品作りました。 ナスは油で揚げるとトロトロでおいしいですよねー。 ミニト…

＊母ケメのLINE＆電話＊ この日は朝から暑かったです。 娘からもらった虫取り網でさっそくイチジクを収穫しようと思ったのですが、熟れていたイチジクはすべてドライになっていました…。 乾燥してカラッカラに(^_^;) 残念。 虫取り網に、収穫したミニトマト…

こんにちは、娘のushioです。 7月15日に母ケメから野菜が届きました。 まくわうり ちょっと部屋が暗いことに気づき、ここから電気をつけました(^_^;) ミニトマト 左の方が先に収穫したものだから早く食べるようにと言われました。 にんじん なす ピーマン き…

＊母ケメの電話&LINE＊ 今回は花特集。 こちらは家の庭にある、鉢植えのミニトマト。 赤く色づいてきました。花もたくさん咲いています。 ミニトマトの隣にあるゼラニウムも花盛り。 表側。 では、畑の方に行きましょう。 オクラの花。 ミニトマトとコスモス…

こんにちは、娘のushioです。 最近の母の畑は、野菜がどんどん採れています。 母自身も調理して食べていますが、夫婦二人では食べきれないのと、「すぐに調理できないときはあんたに送った方が確実に食べてもらえると思って(´▽｀)」ということで、我が家にた…

＊母ケメのLINE＆電話より＊ 今日は朝10時まで畑作業をしました。野菜がどんどんできています。 ミニトマト なす きゅうり ピーマン ピーマンの木にホウムシが繁殖していました。子どももたくさん！ ピーマンそのものにはついていなかったのでよかったです。…

こんにちは、娘のushioです。 母ケメから7月7日に野菜が届きました。 にんじん なす きゅうり ミニトマト すもも ミニトマトは2袋合わせると、ガラスボウルいっぱいになりました。 洗ってすぐ食べれるようにしておきました。 すももも洗って器へ。 甘い香り…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 7月7日は正午くらいに畑に行ってきました。 暑かった！ 焦げるかと思った！ 写真を撮影したあとにささっと収穫して20分ほどで帰ってきましたが、汗だくでした。 ミニトマト たくさん生っています。 茎の短いミニトマトに虫の巣を発見…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 朝6時から8時半まで作業しました。 雨風の影響で、たくさん咲いていたひまわりの一部が倒れてしまったので抜いて片付けました。 それから、ポーチラカを植えて、野菜の収穫をしました。 ミニトマト、にんじん、なす。 畑のレモンの木…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 7月3日の収穫です。 ミニトマト、にんじん、なす、ピーマン、きゅうり、イチジク。 イチジクは、手の届かないところにたくさん生っていて、取るのが大変。 ペットボトルを横半分に切り、竹にくくりつけ、それをイチジクの下から突き…

7月3日に母から野菜が届きました。 つるむらさき。昨年もたくさん食べましたね。 ミニトマト にんじん 大葉 花束のようですね。 きゅうり ヒモを噛んでます（笑） なす ピーマン この日は午前中のうちに届いて、まだまだ元気だったので（笑）一気に処理して…

＊母ケメのLINE＆電話＊ イチジクとミニトマトを収穫しました。 ミニトマトはまだ黄緑色のものもあるのですが、虫に食べられてしまうので、早めに収穫して追熟してみることに。 イチジクは、昨年食べごろを雨や台風にやられて収穫できなかったのですが、今年…

＊母ケメのLINE＆電話＊ さつまいもの茎を植えました。 畑の一角にさつまいもそのものを土に植えて、芽が出るのを待っていました。 芽が出て、しっかりと茎が伸びてきたので、 ここの畝に 茎を植えかえました。 他の野菜の様子も見て回りました。 これはピー…

こんにちは。娘のushioです。 今回は母や祖母の野菜で作ったものを載せていきます。 たくさん写真を撮ったと思ったのですが、4食分しかなかったです（笑） 母の小さいじゃがいもを使ってカレーにした日。 ジャガイモがゴロゴロ入っています。 こちらは母の小…

こんにちは、娘のushioです。 6月24日に母から野菜便が届きました。 今回は9割がCOOP商品です。 木曜日に母宅へCOOPさんが来るので、COOPさんの商品からいろいろ見繕って我が家や妹宅へ送る荷造りをしています。 「ちょっと多いから半分食べてー」とか「次女…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 数日間は雨が続いていました。雨のおかげで、たくさん花が咲いて、実になりましたよ。 体調はまだ復活できていませんでしたが、収穫はしておきました。 6月20日にはジャンボピーマンの初収穫。 6月21日は、きゅうりも初収穫です。 刻…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 6月17日の畑作業中、蚊にさされました。 いつもは、顔から肩までの網がついている帽子をかぶって作業しているのですが、その日は少しのあいだ網をあげていたんですよ。 そのわずかのあいだに、刺されてしまったようです。 数年前から…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 6月17日に母ケメから野菜が届きました。 母の畑で採れたものと、祖母の畑で採れたものが入っていました。 じゃがいもは祖母作。 祖母は、こういう小さいじゃがいもはどんどん捨ててしまうのですが、私や母は小さいじゃがいもも食べた…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 今日はくもりだったので、朝6時から10時まで作業しました。 3日前、とうもろこしの実を１つの茎に1本残し、ほかの小さい実をすべて取りました。 残した実がそろそろ食べれるのでは？と思い、1本取ってむいてみましたが、まだ粒がそろ…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 前日は雨が降ったので畑作業はお休み。 今日は晴れたので、朝6時から畑作業開始。 ミニトマト、なすの茎を全部ひもでしばりました。 ミニトマトにたくさん実がついていたのでうれしい。 とうもろこしを1本とってみると、根元に虫が。…

＊母ケメのLINE＆電話＊ なすびの根元と、オクラの芽のとなりに、九条ネギを植えました。 なすびの畝に草がいっぱい生えていたので、せっせと草取り。 コキアとクレメオについていたナメクジを退治したら、いっぱい芽がでてきて大きくなりました。 ご近所さ…

＊母ケメのLINE＆電話＊ ミニトマトにたくさん花が咲きました。 こちらはきゅうり。 下の方に、花と小さいきゅうりが見えます。 こちらはピーマン。 白い花がところどころついていますね。 なすび。 オクラの芽が出ました。 以前、さつまいもを植えた畝にえ…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 昨日は、まる一日かけて専門医の先生の病院に行ってきました。 夕方帰ってきてから畑をみると、野菜がクッタリしていたので水を撒きました。 どれだけ水を撒いても足りないかんじ。 18時くらいまで作業しました。 今日は疲れたので日…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 5月29日に、芋のつるを50本植えました。 さっそく猫が掘った跡がありまして…(;´Д｀) さつまいもの上から黒マルチを貼り、茎の部分をカットして出す作業を50本分やりました。 あっというまに朝の9時。日差しが強くなるので退散です。 …

＊母ケメのLINE＆電話＊ とうもろこし、ようやくヒゲが出てきました。 さといも。 プランターのカモミール、また大きくなりました。 ラズベリーがたくさん実をつけました。 ところどころ赤くなった実もあります。 コキア、クレメオ、百日草の種を蒔いていた…

こんにちは、娘のushioです。 母ケメから野菜便が届きました。 お菓子類を取り出した後の写真なのでスカスカに見えます＾＾； 5月23日に収穫したメークインや、 5月21日収穫した大根や人参、 4月11日に収穫した新玉ねぎの残りなど。 すべて日常使いしている…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 収穫したメークインでカレーを作りました。 具材の玉ねぎ、人参、じゃがいもは、うちの畑で収穫したもの。レタスとミニトマトはCOOPさんで買ったものです。 庭の花を見ながら食べます。 おいしくできました！ パンジーとビオラの鉢を…

＊母ケメのLINE＆電話＊ 朝6時から畑に出て、メークインを掘りました。 何にもなくなりました！ 大きいものだけ集めて計量したら8kgありました。 小さいものから食べ始めましょう。 小さいのを寄り集めて娘のところに送っておくことにします。 娘2人と学生時…