ケメの日常生活

非定型抗酸菌症・全身性エリテマトーデスの持病持ちの母ケメが畑と花作りに精を出す記録を娘ushioがつづります。

新玉ねぎが甘くておいしかったです

こんにちは、娘のushioです。

 

母が4月15日に送ってくれた新玉ねぎを食べ切りました。

 

我が家では毎朝、千切りキャベツを卵でとじたものを食べていますが、キャベツの代わりに新玉ねぎの粗みじん切りを入れてみました。

これが子どもたちに大好評!

玉ねぎが甘い!

 

 

 

そして夜は毎晩みそ汁を食べているので、もちろん新玉ねぎを入れます。

甘くてとろとろ。

 

朝に1玉・夜に1玉と毎日食べていたら、12個の新玉ねぎは1週間もせずになくなりましたアハハ(´▽`)ハハ

 

ごちそうさまでした!

 

*************

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

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