ケメの日常生活

非定型抗酸菌症・全身性エリテマトーデスの持病持ちの母ケメが畑と花作りに精を出す記録を娘ushioがつづります。

5月18日 豆と芋が届く

こんにちは、娘のushioです。

 

母ケメから野菜便が届きました。



 

じゃがいも。

ほとんどがインカのめざめ。数個だけキタアカリ。




新玉ねぎ。

 

 

スナップエンドウ

大きくなりすぎてサヤが固いので、中の豆だけ食べたらいいよと言われております。

 

きぬさや。

 

 

 

届いた日にさっそく食べました。

じゃがいもはよく洗って半分に切り、油で素揚げ。白いのがキタアカリ、黄色いのがインカのめざめ。

 

塩をふって食べました。

子供たちも大絶賛!おいしかったです。

 

きぬさやと新玉ねぎはいつも通りみそ汁に。

 

どんどん食べていきます。

 

*************

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

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