今回も、母ケメから届いた野菜を食べていきますよー。
人参以外食べきったとブログに書いたら、母から次の野菜が届きました（笑）
それ以外の食材もたくさん。助かります！
ささげ豆。
ピーマン。
ナス。
ネギ。
かぼちゃは大きかったので母ケメと半分こだそう。
オクラ。
まくわうり。
さっそく夕食に使います。
ナス1本とピーマン、ネギをみそ汁の具にしました。オリーブオイルでさっと炒めてから煮ているので油が浮いています。
オクラは全部茹でて刻み、納豆と和えました。
ナスとオクラはこれで食べきりました。
ごちそうさまでした！
本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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