ケメの日常生活

非定型抗酸菌症・全身性エリテマトーデスの持病持ちの母ケメが畑と花作りに精を出す記録を娘ushioがつづります。

11月25日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。

 

祖母宅へと行ってきた母が、祖母の野菜も入れてたくさん送ってくれました。

 

まずは祖母の畑で採れたもの。

 

大根

 

 

ほうれん草

 

 

次に母の畑で採れたもの。

 

カブ

 

高菜

 

人参

真ん中に走ってる人参がいます(笑)

 

菜の花

 

さつまいも

我が家に最初に送ってくれたさつまいもを食べきったので、追加で送ってくれました。

 

こちらはご近所さんからいただいた柿。

 

前に送ってもらった柿と比べると、かなり大きいです。

 

ありがたくいただきます(´▽`)

 

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11月22日の庭と畑の様子

*母ケメの電話&LINE*

 

皇帝ダリアの花が咲きました。

 

 

花の寄せ植えを作っています。

この鉢は、あともう少し花を足す予定。


畑の方も花盛りが続いています。

コスモスがまだまだキレイに咲いています。

ご近所さんが畑に遊びに来て「この畑は花がいっぱいでキレイだね(´▽`)」と言ってくれるのでうれしいです。

 

野菜の様子も見ていきましょう。

こちらはカブ。

 

 

チシャとわけぎ、そして畝の真ん中のスナップエンドウがずいぶん大きくなりました。

 

この畝はインカのめざめ。

手前のあいたところに玉ねぎを植えているのですが、ここに猫がときどきフンをして困ります。

 

こちらは玉ねぎだけの畝。

 

 

この日は曇り空でしたが、日中まだ20℃越えする日もあります。

野菜も花も元気です。

 

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以上、娘のushioが代筆しました。

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11月19日に届いた野菜便

こんにちは、娘のushioです。

 

11月19日に母から野菜が届きました。

この黒と透明が合わさったビニール袋は、近所のホームセンターで買ったものだそう。

 

「野菜の出荷用の袋だったかなぁ?ずいぶん前に買ったから忘れたアハハ(´▽`)ハハ」

 

と話していました(笑)

 

 

11月18日の収穫 と同じものですが、あらためてご紹介。

 

 

大根

 

チシャ

 

 

カブ

 

 

人参

 

 

里芋

 

 

ご近所さんからいただきものの柿

 

 

何もかも高騰するなか、これだけの野菜や果物が送られてくると本当に助かります。

 

 

ちゃんと食べきれるように処理していきました。

 

根菜類は砂を落として水洗いして、乾燥したら玄関の根菜置き場へ移動。

 

 

紫色が残っていた大根は葉が柔らかかったので、よく洗って刻んでジップロックへ(左)。真っ白な太い大根の葉は手が痛いくらいチクチクしたので廃棄。

カブの葉は、そのままだとあまりにも大量にあったので茹でてから刻み、同じくジップロックへ(右)。

 

大根の葉もカブの葉も、このまま冷凍庫で保管します。

 

カブの実はすべて酢の物に。

こうしておけば1週間は余裕で持つので、こどものお弁当や夕食に1品足せて助かります。

 

 

 

柿は、私が大好きなのですぐ何個か皮をむいて食べました。

タネが少なくて食べやすかったです。

 

子どもたちはそれほど柿は好きではないのですが、こうやってお皿に盛り付けておくと

「食べていい?(´▽`)」

とよく食べます(笑)

 

チシャは写真に撮り忘れましたが、しっかり洗って土を落としてから、ボウルに少し水を張ったところに茎の下が浸るようにして冷蔵庫へ。

5日は持ってくれて、おいしくいただきました。(もう食べきった)

 

 

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11月18日の収穫

*母ケメの電話&LINE*

 

娘に送るために、いくつか収穫しました。

 

カブ



 

 

大根

 

 

チシャ

 

 

里芋

 

段ボールにつめて送ります。

 

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11月14日の畑の様子

*母ケメの電話&LINE*

 

人参の芽が出てきました。

人参はいくらあってもいい。使い勝手のいい野菜ですよね。芽が出てうれしいです。

 

 

スナップエンドウの芽も出てきました。

 

 

右の畝は大根、左の畝はカブ。どちらも間引いていません。

 

みそ汁の具にするために、カブを3つほど抜きました。

キレイで立派な葉。カブの大きさは500円玉くらいでしたが、この葉っぱも刻んで入れたので、いいみそ汁の具になってくれました。

おいしかったです。

 

 

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11月10日 病院(定期受診)に行きました

*母ケメの電話&LINE*

 

車を運転して、肺の専門医の定期受診に行ってきました。

病状の方は特に変わりなし。

 

帰りに、道の駅に寄って買い物をしました。

 

 

道の駅に、コスモス畑が。

 

 

 

きれいですね(´▽`)

 

とても天気が良くて暑いくらいでした。

 

 

数日前に、我が家のリビングのエアコンが調子が悪くなったので、お世話になっている町の電気屋さんにみてもらったところ、故障個所を修理するための部品がもうないということで買い替えることになりました。

 

ありがたいことにすぐ購入できました。

数か月前の夏真っ盛りの頃は品薄だったようです。

真夏に壊れなくてよかったです。

 

かなりお安くしてもらえ、新旧入れ替えの工事も完了。

 

工事業者の方が

「このテレビ、久々に見ました!持っている方もう見ないですよ!」

と我が家のリビングにあるテレビをみて驚いておられました。

 

確かに長く使っています。

15年以上かな?

もし壊れても、リビングのテレビはほとんど見ることがないので買い替えることはないでしょう。

(自分の部屋に小さいテレビはあり、そちらばかり見ています)

 

ほかにも我が家には古い家電がありますが、壊れたときには「まだ使うかな?買わないといけないかな?」と考えてから購入しようと思います。

 

 

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11月8日の畑作業 

*母ケメの電話&LINE*

 

白菜が大きく育ってきています。

 

 

上にかけていた不織布をはずして、白菜1玉ずつ縄で結びました。

この縄、自分でわらを編んで作ってみましたよ。

 

 

これから巻いていく様子をみるのが楽しみです。

 

 

こちらはインカのめざめ。


写真真ん中あたりに紫の花が咲いているのが見えますか?

ようやくここまで成長しました。

 

 

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