ケメの日常生活

非定型抗酸菌症・全身性エリテマトーデスの持病持ちの母ケメが畑と花作りに精を出す記録を娘ushioがつづります。

2021年9月7日、母ケメからの野菜便届く。

母ケメからの野菜便が届きました。

 

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ネギは畑にあったもの全部引っこ抜いたそう。

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ミニトマト

まー本当に小さいミニトマト

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ささげ豆。

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ピーマン。

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オクラ。

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ナス。

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人参も、畑にあったもの全部引っこ抜いたそう。

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ささげ豆、つるむらさき、パセリ。

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さて、さっそく夕食のおかずにします。

 

こどものお弁当用に買っておいたミニトマトと比べてみると、この差ですアハハ(´▽`)ハハ

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畑のミニトマトとお店のミニトマト、混ぜて食べました。

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以前母ケメが送ってくれたじゃがいもが芽がでてきてしまったので残りを全部食べることに。人参といっしょに、シチューにしました。

 

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緑色はほうれん草。冷凍していたのをそのままバリバリ砕きながら入れたので粉々になっています。

 

 

食後に、他の野菜の処理を。

ささげ豆とオクラは茹でて刻みました。

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つるむらさきは、せっせと葉っぱをむしり取りました。

今回もボウルに山盛です。

 

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パセリも刻みたかったけど、もうつるむらさきの処理で疲れたのでとりあえず水に挿しておくだけ。

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ネギも刻みたかったけどこの日は手つかず…(;'∀')

 

さぁどんどん食べていきますよ!

 

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本日もお読みいただき、ありがとうございました。

 

 

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