****母ケメの話*****
今日は一日雨。
畑のことは全然できなかったので、家の用事をすることに。
夏が来たので、布団のシーツをやりかえた。
昼食は、混ぜるだけのちらし寿司。
ウインナーと、畑で採れたきゅうりにマヨをかけて。
「ごはんはせめてテーブルの上にのせてよ(;'∀')」
と電話で話すと、
「いまテーブルの上に書類がたくさんのってて
写真に書類が写ってしまうからね(゚∀゚)」
だそうです。
**************
以上、娘ushioが母の電話を文字起こししました<(_ _)>
数年前の母にとっては、
季節に応じた寝具に交換することも
食事を考えて準備するのも大変な仕事でした。
このままどんどんできなくなることが増えるのだろう…と思っていたので、
毎度毎度母からのこういう報告には驚かされます。
さて、母ケメからの野菜が無事に届きました。
きゅうり、想像以上にでかい(笑)
刻んで佃煮とかがいいかな。
ピーマンとミニトマト。
家庭菜園ならではのひん曲がりかた。
ウワサの虫食いとうもろこし。
6本中、3本がこんな感じの虫食いでした。
虫さん元気で、1本ずつ広告に包んであったのですが広告も食べてました(笑)
全部で4匹発見。
妹宅にも同じようにとうもろこしを送ったのですが、
妹のほうは段ボールまで食い破っていたそうです!
うへぇ~(;'∀')
こちらが虫食いなし3本。
皮ごと茹でた方がおいしいかなあといろいろネットで調べると、
「虫食いがあるならば皮剝いて虫を除去してから茹でたら?」
という言葉を見て、そらそうだと。
虫食い3本を皮をむいてみたところ。
よかった!まだそんなに被害がないぞ!
こちらは、虫食いのない3本。
まだ実が半分くらいしかついてない!
こうやってみると一目瞭然ですね。
すごいなぁ、虫って成熟した方をちゃんと選んで食べてるんですね。
虫食いの部分は包丁でカットして、塩茹でしました。
ちゃんと並べてみると、こう。
粒がまだらについているものを下の方に隠していました(笑)
虫食いのものと、虫食われてないものと両方食べてみましたが、
同じくらい甘かった!!
子どもたちも「あっまーーーい!!(´▽`)」と喜んで食べていました。
母、どうもありがとう。