本日はushio家の話です。 母ケメから送られてきていたでっかいきゅうりを、佃煮にしました。 届いた日には刻んで塩もみして冷蔵庫へ。 2日後、しっかり水気を絞って、こちらのレシピで佃煮に仕上げました。 cookpad.com 今回も塩昆布は入れていませんが、母…
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