最初にお詫びです。
私の手違いで、お問い合わせに届いていたメールを、お問い合わせフォームごと削除してしまいました。新しくお問い合わせフォームを作成し直しましたので、お心当たりのある方は再度ご連絡いただけると幸いです。
申し訳ありませんでした。
ushio
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ここからは、3月4日に母から届いた野菜で料理した記録です。
カブの甘酢漬けは前回のカブで作ったもの。これで食べきりました。これから新たに漬けます。
水菜を食べやすい大きさに切って皿にのせ、焼いた鶏むね肉を薄切りにしたものをのせ、最後にマヨとポン酢で味付け。
味噌汁にはカブの葉と祖母の大根を使いました。
そして今日のお弁当にも。
鶏むね肉と水菜を炒めて、めんつゆとマヨで味付け。
おいしかったです(´▽｀)
これで大根、水菜は食べきりました。
カブはあと半分、キャベツは残り3玉。
わけぎはタッパーに入れて冷凍しているのでいそがなくても大丈夫。
残りもどんどん食べていきます。
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本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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