娘のushioです。
10月10日、11日に届いた野菜をどんどん消費しています。
夕食はこちら。
母が送ってくれたCOOPの塩鮭と、グリルの空いているところにさつまいもを置いて、同時に焼きました。
野沢菜の漬け物と、大根・人参・シイタケ・油あげの入ったみそ汁。
それと、念願の栗ご飯!
私の包丁の扱い方が下手なせいで、皮からキレイに栗を取り出せなかった(苦笑)
おいしかったです!
本日、母は病院の定期受診日。
前回の診察で尿たんぱくが出ていたそうで、今回の結果が気になるところです。
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本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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