娘のushioです。
10月10日、11日に届いた野菜をどんどん消費しています。
母のナスを焼きナスにしました。
グリルで丸ごと焼いて皮をむいたところ。
ナスはあと1本。
ジャガイモをポテトサラダにしました。
具材はジャガイモときゅうりだけ。
ジャガイモは残り9個です。
夕食はこちら。
・ポテトサラダ
・さつまいもの煮物
（前日のお弁当に入れたものの残り）
・焼きナス
・野沢菜の漬け物
・さばのトマト味噌煮
（さばはレトルト。下に敷いたレンコンは焼いただけ。パセリは母の畑でとれたもの。）
・ミルクスープ
（半端に残ったキャベツ、ブロッコリー、しいたけ、ベーコンが具材。）
ごちそうさまでした！
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本日もお読みいただき、ありがとうございました。
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